Archiv: Beiträge des Jahres 2022

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200er Kekse oder auch Eierlikör-Happen

Dieses Rezept entstand zur Weihnachtszeit. Rezept für 50 Portionen

Kalte Mais-Joghurt-Suppe und gefüllte Gurken

Rezept für 2 Portionen

Matjes Salat

Rezept für 2 Portionen

Überbackene Kohlrabi

Auf für den Grill geeignet, Rezept für 3 Portionen

Kidney-Zucchini-Päckchen

Auch für den Grill geeignet, Rezept für 3 Portionen

Johannisbeer-Grütze

Rezept für 4 Portionen

Matjessalat

Rezept für 2 Portionen

Tofupfanne

Rezept für 2 Portionen

4-Zutaten-Pfanne Champingnos mit Thunfisch

Rezept für eine Portion

Kürbissuppe und Wirsingsalat

Rezept für 5 Portionen

Selbstgemachtes Sushi - Grundrezept

In der Kochgruppe wollten wir etwas Sushi ausprobieren. Diese Variante weicht in einigen Dingen vom traditionellen Sushi ab, aber da es sehr gut funktioniert hat, gebe ich es gern weiter. Rezept für 4 Portionen. Ohne Nährwerte, da es sich um ein Grundrezept handelt. Die Kalorien sind geschätzt.

Würziges Gemüse in Joghurtsauce

Rezept für 4 Portionen als Beilage

Rettich-Aufstrich

Für 10 Portionen

Ein veganes 3 Gänge Menü mit 6 Hauptzutaten

Rezept für 2 Personen, entstanden beim kreativen Kochen der Abnehmgruppe