Vegane Rezepte

Fenchel-Birnen-Salat

Frischer Salat mit sauren Bohnen

Rezept für 2 Portionen

Gazpacho

Rezept für 3 Portionen

Gebackene Birne

Rezept für 4 Portionen

Gefüllte Gurke

Nährwerte für Gesamtmenge, Rezept stammt aus einem Antipasti-Themenabend.

Gefüllte Paprika

Die Paprikas waren ein Experiment von mir und ich habe am Nachmittag als Snack und am Abend davon gegessen... die Füllung war etwas klebrig, aber ich mag das. Ergibt 4 Paprikas.

Gefüllte, vegane Paprika

Rezept für eine Paprika

Gemüse-Eintopf

Rezept für 4 Portionen

Gemüse-Kartoffel-Eintopf

Rezept für 4 Portionen

Gemüseeintopf aus dem Garten

Frischer geht es gar nicht! Ergibt 2 Portionen

Gemüsenudeln mit vegetarischer Bolognese

Rezept für 2 Portionen

Gemüsepfanne mit Haferflocken

Ich mag ja eigentlich keine gekochten Haferflocken, aber durch den Tipp meiner Freundin, dass die in der Gemüsepfanne kaum spürbar sind, habe ich es mal ausprobiert. Das Ergebniss war einfach lecker.