Suppenwoche: Wirsing-Möhren-Suppe

Und nun noch ein Rezept für eine tolle Suppe! Lecker, lecker...

Hallo ihr Lieben,

hier nun das letzte Suppenwochen-Rezept.

Ihr braucht:

  • 525g Karotten
  • 300g Tomate
  • 750g Wirsing
  • 225g Zwiebel
  • 4 TL Butter
  • 1 Brühwürfel

Gewürze(Salz, Pfeffer, Curry, Petersilie, Oregano, Schnittlauch)

Der Rest ist wieder ganz einfach. Die Brühe mit dem Brühwürfel kochen, das Gemüse dazugeben und mit den Gewürzen abschmecken. Als letztes die Butter hinzugeben.

Fertig ist wieder eine leckere Suppe... mit insgesamt 700kcal, 95g KH, 24g Eiweiß, 24g Fett pro Topf (2-3 Portionen).

Liebe Grüße,

eure Kilopurzel