Blumenkohlsuppe und Schokoquark

Tag 3 Challenge ist vorbei und bei mir läuft es einfach...

Hallo ihr Lieben,

gestern war Tag 3 der Challenge. Bei mir gab es Suppe aus der vorgekochten Brühe, jede Menge Naktarinen und einen Schokoquark gegen den Süßhunger.

Lecker Süppchen mit frischem Gemüse :)

In die Suppe kamen:

  • 1 Blumenkohl
  • 4 Möhren
  • 1 Fleischtomate
  • 1 gelbe Spitzpaprika

Und der Schokoquark bestand aus:

  • 250g Magerquark
  • 1 EL Backkakao
  • einem Schluck Wasser für die Konsistenz
  • Honig zum Süßen

Damit lief auch der dritte Tag gut bei mir und was mich besonders freut, auf der Waage hat sich bereits einiges getan... Genaueres gibt es Ende der Woche.

Jetzt bin ich aber gespannt, wie es bei den anderen Teilnehmern läuft. Wie kommt ihr mit der Challenge klar, gibt es schon Probleme oder seid ihr noch wie ich hoch motiviert? Und was kocht ihr Feines?

Beste Grüße,

Eure Kilopurzel