Salat mit Radiesschen-Dressing

Seit langem poste ich heute mal wieder ein Rezept von mir. Ich hab ein bisschen experimentiert und ein ziemlich würziges Dressing für euch!

Hallo ihr Lieben,

heute habe ich mal wieder ein Rezept für euch. Einen leichten Salat (ca. 200kcal) mit einem ganz speziellen Dressing.

Ein kleines Experiment und seit langem mal wieder ein Rezept von mir!

Ihr braucht dafür:

  • 65g Zwiebel
  • 10ml Öl
  • 10ml Balsamico-Essig
  • 250g Radieschen
  • 250g Balltsalat nach Wahl
  • Salz, Pfeffer

Zuerst das Gemüse waschen und putzen. Den Salat in einer Schüssel vorbereiten. Die restlichen Zutaten in den Mixer geben und gut mixen. Eventuell etwas Wasser zugeben, damit die Konsistenz passt. Salz und Pfeffer zum Nachwürzen nehmen. Dann alles vermengen und fertig.

Das Dressing schmeckt mir persönlich etwas besser, wenn es eine Weile gezogen ist.

Beste Grüße,

Eure Kilopurzel

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Sandra Rum