Gurken-Radieschen-Salat

Zutaten:

  • 800g Radieschen
  • 400g Gurke
  • Essig
  • Tomatensalz - oder ein anderes Gewürz

Zubereitung:

  1. Gurke schälen.
  2. Gurken und Radieschen in Scheiben schneiden.
  3. Einen Schuss Essig drüber geben und würzen.
  4. 1-2h ziehen lassen.

Nährwerte je Portion:

  • Kalorien: 184kcal
  • Eiweiß: 11.0g
  • Kohlenhydrate: 26.0g
  • Fette: 2.0g
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