Brokkolie-Blumenkohl-Cremesuppe

Zutaten:

• 475g Blumenkohl
• 250g Brokkolie
• 250g Suppengrün
• 150ml Cremefine 7%
• Salz

Zubereitung:

1. Das Gemüse würfeln und in einen Topf geben. Mit Wasser bedecken und leicht salzen.
2. 20-30min bei offenem Deckel einkochen lassen.
3. Das Cremefine dazu geben und pürieren.

Nährwerte je Portion:

• Kalorien: 431kcal
• Eiweiß: 26.0g
• Kohlenhydrate: 35.0g
• Fette: 13.0g