Gemüsespieße
Für den Grill oder Ofen, Rezept für 4 Portionen
Zutaten:
- 1 Paprika
- 400g Pilze
- ½ Zucchini
- 1 ½ Zwiebel
- 1EL Öl
- Salz
- Pfeffer
- Kräutermischung nach Wahl
- Schaschlik-Spieße
Zubereitung:
- Das Gemüse putzen und in grobe Stücke schneiden.
- In eine Schüssel geben. Öl und Gewürze zugeben und gut durchmengen.
- Alle Stücke gut durchmischt auf die Spieße stecken.
- Im Ofen oder auf dem Grill garen.
Nährwerte je Portion:
- Kalorien: 93kcal
- Eiweiß: 6.0g
- Kohlenhydrate: 6.0g
- Fette: 4.0g