Kalte Thunfischsuppe
Das Bild sieht reativ fad aus, die Suppe ist aber sehr lecker und sommerlich. Rezept für 2 Portionen.
Zutaten:
- Saft einer Zitrone
- 1 Avocado
- 1 Dose Thunfisch
- Salz
- Pfeffer
- 400ml vegane Milch
Zubereitung:
- Alles miteinander pürieren
Nährwerte je Portion:
- Kalorien: 416kcal
- Eiweiß: 28.0g
- Kohlenhydrate: 15.0g
- Fette: 23.0g