Knusperjoghurt
Tag 2 der Fastfoodwoche brachte einen Knusperjoghurt. Super lecker und ein echter Genuss.
Zutaten:
- 50g Vollkornkekse
- 100g Naturjoghurt
- 10g Leinsamen
- 100g Beerenmix
Zubereitung:
- Die Vollkornkekse zu Krümmeln verarbeiten und in das Glas einfüllen.
- Die restlichen Zutaten zum Joghurt verrühren und darauf geben. Anders herum schichten ist auch möglich...
- Durchgerührt wird erst kurz vor dem Verzehr, da sonst der Keks durchweicht. So bleibt er knusprig!
Nährwerte je Portion:
- Kalorien: 374kcal
- Eiweiß: 14.0g
- Kohlenhydrate: 39.0g
- Fette: 17.0g