Mandel-Früche-Cookies
Ein Rezept der Abnehmgruppe aus der Weihnachtszeit. Rezept für 25 Stück.
Zutaten:
- 100g kandierte Früchte, fein gehackt
- 3 Eier
- 200g Mandeln
- 100g Mehl
- 1TL Lebkuchengewürz
- 1 TL Zimt
Zubereitung:
- Alle Zuaten zu einem Teig verkneten.
- Den Teig in kleinen Häufchen auf einem Backblech verteilen.
- Bei 180 Grad ausbacken.
Nährwerte je Portion:
- Kalorien: 88kcal
- Eiweiß: 3.0g
- Kohlenhydrate: 6.0g
- Fette: 5.0g