Möhren-Kohlrabi-Gemüse
Rezept für 2 Portionen
Zutaten:
- 1 Zwiebel
- 250g Karotten
- 500g Kohlrabi
- 100g Frischkäse
- Salz, Pfeffer
Zubereitung:
- Dazu habe ich 1 Zwiebel, 500g Kohlrabi und 250g Karotten abgebraten.
- Anschließend mit 100g Frischkäse und etwas Wasser sowie Salz und Pfeffer auffüllen und fertig.
Nährwerte je Portion:
- Kalorien: 204kcal
- Eiweiß: 11.0g
- Kohlenhydrate: 27.0g
- Fette: 6.0g