Pizza-Suppe

Rezept für eine Portion

Zutaten:

  • 300g Tomaten stückig mit Kräutern
  • 35g Lauch
  • 1 Zwiebel
  • 75g Zucchini
  • 125g Paprika
  • 50g Salami
  • 50g geriebener Mozzarella
  • Gewürze, z.B. Salz, Pfeffer, Knoblauch, Oregano, Basilikum

Zubereitung:

  1. Das Gemüse und die Salami würfeln und anbraten.
  2. Mit den Tomaten ablöschen und mit den Gewürzen abschmecken.
  3. Am Ende den Mozarella einrühren und servieren.

Nährwerte je Portion:

  • Kalorien: 552kcal
  • Eiweiß: 31.0g
  • Kohlenhydrate: 30.0g
  • Fette: 31.0g