Sauerkraut-Salat
Rezept aus der Japan-Challenge. Rezept für 4 Portionen
Zutaten:
- 500g Sauerkraut
- 125g Schinken light
- 300g Saure Bohnen
- Kreuzkümmel
- Muskat
- 2 Kaki
- Curry
- 2 Zwiebeln
- italienische Kräuter
Zubereitung:
- Alles würfeln und vermengen
Nährwerte je Portion:
- Kalorien: 164kcal
- Eiweiß: 12.3g
- Kohlenhydrate: 18.3g
- Fette: 2.0g