Wurstsalat

Rezept für 4 Portionen

Zutaten:

  • 400g Silberzwiebeln
  • 200g Cornichons
  • 250g Geflügellyoner

Zubereitung:

  1. Silberzwiebeln halbieren.
  2. Wurst in feine Streifen oder Würfel schneiden.
  3. Gurken in feine Scheiben schneiden.
  4. Alles vermengen und ziehen lassen.

Nährwerte je Portion:

  • Kalorien: 158kcal
  • Eiweiß: 11.0g
  • Kohlenhydrate: 11.0g
  • Fette: 6.0g